7La intersección entre nutrición y neurociencia ha descubierto un fascinante arsenal de alimentos capaces de potenciar nuestra salud mental : los superalimentos. Este término, que ha capturado la imaginación del público y el interés de los investigadores, tiene relación a esos ingredientes naturales dotados de una consistencia nutricional ex
Cocinando el futuro: El aumento de producción de Palacios sin expandir su huella
La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17
Reinventando la ensalada: recetas creativas y saludables
Si te resulta interesante enriquecer tu dieta con opciones tanto saludables como sabrosas, las ensaladas equilibradas son una excelente elección. Estas preparaciones no solamente se amoldan de forma fácil a cualquier preferencia o necesidad dietética, sino que también se preparan de manera rápida y sencilla, brindándote un abanico de sabores,